Nature Med

Ekologistik är sedan mer än 10 år tillbaks svensk distributör av Italiens enda ekologsika totalleverantör av lakrits - Nature Med.
Vi levererar till butiker och till flertal premiumtillverkare av choklad, glass och lakrits.

RADICAL RESPEKT®  (klicka)

Världens bästa lakrits kommer från Kalabrien i södra Italien. Nature Med arbetar med respekt för traditioner, miljö och för framtiden genom forskning och utveckling.

Med devicen Radical Respect® lanserar nu Nature Med en ny designe och nya smaker och förstärker en redan etablerad position som den ekologiska lakritsleverantören men också som drivande i arbetet för skydda begreppet Kalabrisk lakrits D.O.P

Klicka på DOP-symbolen ovan  för mer information om den unika lakritsen från Kalabrien. Förutom lakritspulvret mjukar smak är näringsinnehållet högre än tex Asiatisk: "chemical-physical composition: the glycyrrhizin content is distinctly lower, as is the sugar content. It also has other components that are beneficial to our psychological-physical well-being, such as liquiritigenin, isoliquiritigenin and licochalcone A, the latter being significantly present".

 Äkta lakrits är inte bara gott utan har under tusentals år används för sina medicinska egenskaper. Det är t.ex. antibakteriellt/ inflammationshämmande samt anses hämma vissa virus. Eftersom lakrits också är slemlösande och hostdämpande är det bra vid förkylningstider.

Lakrits är en naturlig smaksättning och inom matlagning har lakritspulver och lakritsrot börjat användas även i Sverige. Smaksättning av te med krossad lakritsrot är ett exempel.

Vi marknadsför och säljer produktserierna ZEN, Le Aromatiche och Nature Med. Dessa omfattar pastiller och mjuklakrits i många former och smaker,  lakritspulver, lakritsrot och lakritsmarmelad.

Alla våra produkter kan kan förutom slutkundförpackningar även levereras i kilopack till producenter.